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打造奶牛“梦工厂” 辉山自营牧场成就奶源好品质

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-06-29  浏览次数:0
核心提示:广阔的绿色草地,整齐划一的房子,分别有犊牛舍、青年牛舍、泌乳牛舍等,经常看见数百头奶牛浩浩荡荡地赶往挤奶设备,全部机械化

    广阔的绿色草地,整齐划一的房子,分别有犊牛舍、青年牛舍、泌乳牛舍等,经常看见数百头奶牛浩浩荡荡地赶往挤奶设备,全部机械化操作。牧场每头牛都有一个身份编号,电脑中相应对着它们所有的电子档案:何时喂食,何时挤奶,何时防疫等,事无巨细,什么都详细记录在案,每一滴奶都在牧场掌控之中,这就是辉山乳业八家子牧场的一个缩影。

    辉山乳业集团在全国拥有50座现代化自营牧场,八家子牧场就是其中一座,它位于国际公认的北纬40度黄金奶源带,气候、阳光、土壤都非常适宜奶牛和苜蓿草生长。在蓝天白云之下,纯种进口荷斯坦乳牛悠闲地在无边的绿草上晃悠,一边享受着日光浴,一边细嚼慢咽着收割下来的牧草。

    图注:辉山乳业在全国拥有50座现代化自营牧场。图为辉山自营牧场牛舍

    “定时喂食,定时挤奶,挤奶时听音乐,痒了有机械手臂的‘痒痒挠’,指甲长了有专门的修指甲师傅,餐厅、卧室、挤奶室、按摩室分立,奶牛们享受着犹如新生儿在保温箱里的待遇……”一位八家子牧场的工作人员告诉记者,乳牛所享受的悉心照料远不止如此。奶牛脖子上都挂着一个蓝色带子的小盒子——电子信息识别器,它是辉山奶牛的电子“身份证”。这个“身份证”不仅装着奶牛的产地、繁殖卡等自然信息,更能对奶牛实现远程控制,一旦牛有异常情况,自动系统会强迫奶牛接受身体检查。

 
 
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