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《魅力食品》第60期:食品添加剂陷认知误区 慧聪十大评选促科普宣传

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-06-29  浏览次数:0
核心提示:【导语】 由食品工业主办的《魅力食品》手机报再度与您相见,为您提供信手拈来的商机与信息,与您携手前行。 8月2日星期五 农历

    

   【导语】

    由食品工业主办的《魅力食品》手机报再度与您相见,为您提供信手拈来的商机与信息,与您携手前行。

    8月2日星期五

    农历六月二十六

    【目录】

    >技术是我国烘焙行业发展的壁垒

    >味精市场逐步趋稳走势向好

    >我国包装机器人成为行业发展新契机

    >食品添加剂陷认知误区十大评选促科普宣传

    >惠氏被指借“新配方”涨回原价

    >贵州大旱茅台酒直供高粱大幅减产

    >外媒称百事可乐使用致癌色素

    >电磁感应铝箔封口机

    >单通道自动输送整理包装系统

    >鲜蚝提取物

    >有毒保鲜膜再曝监管失职

    >洋奶抢市场“望洋”兴叹?

    >我国将新制定5项食品安全国家标准

    >致癌试验或入食品安全国标

    >美女必知的六大抗衰明星食物

    >五大“杀手食物”让你早餐越吃越胖

    >双融合提升企业营销源动力

    【行业聚焦】

    技术是我国烘焙行业发展的壁垒

    近几年来,我国烘焙食品行业发展速度很快,然而也遇到了一些难题,其主要原因是我国烘焙行业工艺技术及设备总体水平已然落后,烘焙食品机械有必要从多个方面提高技术水平。

    味精市场逐步趋稳走势向好

    味精仍是目前中国大陆增鲜调味品市场最重要的品种之一。随着中国经济发展和城镇化进程加快,产业集中度更高、竞争更加有序、产销相对平衡的味精行业必将在平稳增长中迎来新的发展机遇。

    我国包装机器人成为行业发展新契机

    食品包装的生产效率成为企业重要的一个衡量标准,这样可以大大降低产品的成本,包装机器人具有高速高效的特点。包装自动化是当前工业制造业行业发展的主流,包装机器人也将迎来腾飞的机遇。

    【观点】

    食品添加剂陷认知误区十大评选促科普宣传

   

    近年来,食品安全事件频繁发生,越来越多的人将矛头直指食品添加剂。长久蒙冤的食品添加剂有必要寻找一个具有公信力的权威平台进行科普宣传,以正视听。而食品工业每年举办的十大评选就是一个很好的契机。通过举办活动,进行权威公正的评选,将真正安全、健康的添加剂生产及经营知识传递给大家。详情:http://info.food.hc360.com/2013/07/290844737135.shtml

    【企业动态】

    惠氏被指借“新配方”涨回原价

    惠氏最近推出了金装新配方奶粉,但价格却与旧配方奶粉降价前的原价相同,有消费者指出惠氏此前降价举措诚意不足。

    贵州大旱茅台酒直供高粱大幅减产

    贵州省的大范围旱情正进一步加剧。贵州茅台所在的遵义仁怀市,是旱灾较重的地区之一,该市近30万亩有机高粱将因旱情大幅减产。当地优质有机高粱主要供给茅台酒厂用于白酒生产。

    娃哈哈秋林爆发“格瓦斯大战”

    在夏季这个饮料行业传统旺季,各大饮料企业在零售终端进行着激烈鏖战。日前娃哈哈和秋林爆发的“口水战”引发了消费者关注。业内人士指出,娃哈哈和秋林的“口水战”,火了的是“格瓦斯”这个品类。而随着秋林的快速铺货,双方在渠道上的正面交锋正越来越激烈。

    【产品推荐】

    电磁感应铝箔封口机

   

    电磁感应铝箔封口机封神2号智能型参数,高性能主机:4000Wmax输出功率,液晶多信息窗口,防腐设计。专利感应头:全立体式感应封口,机芯智能化设计,实现多头兼容互换。智能电动升降机构:业内首创多瓶子高度位置智能记忆和寻址定位,减少升降的人为误差。如有采购需求,请联系:13807837337

    【产品推荐】

    单通道自动输送整理包装系统

    自动输送系统优势:1.定位精准、高速;2.根据不同速度段,可定制不同皮带级数;

    3.不同规格产品更换操作、设置简单;4.皮带可快速无工具拆装;5.结构简洁,清洁简便。如有采购需求,可致电:0556-6566987

    【产品推荐】

    鲜蚝提取物

   

    广东雅道生物科技有限公司主营天然海虾、肉类香精、调味品改良剂、肉制品改良剂、膨化调味粉、香蒜精粉、老抽品质改良剂和韩国泡菜粉等产品。公司最新供应的鲜蚝提取物具有香气纯正浓郁、味鲜甜等特点。主要应用于方便面、调味料等产品中。如有采购需求请联系:15800213828

    【每周话题】

    有毒保鲜膜再曝监管失职

    有毒保鲜膜泛滥,既说明相关的针对性国标比问题“慢了不只半拍”,也说明已出台的禁令并未落实到执行和监管层面,无法对厂家形成震慑力,结果只能是纸上谈兵。

    洋奶抢市场“望洋”兴叹?

    进口液态奶由于运输周期长,普遍采用高温灭菌法,而高温会损坏牛奶的部分营养。专家建议消费者多喝鲜牛奶(巴氏奶),少喝常温奶。某大型乳品加工企业的赵先生认为,与其担忧国外奶制品对市场的冲击,不如加强自身的产业链的安全监控。

    【政策法规】

    我国将新制定5项食品安全国家标准

    国家卫生计生委1日就《特殊膳食类食品标准的清理建议》公开征求意见,征求意见稿指出,根据国外食品毒理学评价程序和我国食品安全工作需要,建议新制定5项食品安全国家标准,分别是《体外哺乳类细胞染色体畸变试验》、《28天经口喂养试验》、《慢性毒性试验》、《致癌试验》、《生殖发育毒性试验》。

    致癌试验或入食品安全国标

    进口液态奶由于运输周期长,普遍采用高温灭菌法,而高温会损坏牛奶的部分营养。专家建议消费者多喝鲜牛奶(巴氏奶),少喝常温奶。某大型乳品加工企业的赵先生认为,与其担忧国外奶制品对市场的冲击,不如加强自身的产业链的安全监控。

    【健康饮食】

    美女必知的六大抗衰明星食物

    夏日阳光猛烈,皮肤也容易变差,如果不好好保养,就容易出现皱纹,让年龄画在脸上,抗衰老的食物有哪些?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。1、西兰花;2、番茄;3、葡萄;4、绿茶;5、鸡蛋;6、鲑鱼。

    五大“杀手食物”让你早餐越吃越胖

    五大“杀手食物”让你早餐越吃越胖,你都了解吗?它们分别是:西式早餐;水果、蔬果汁;烧饼油条;零食早餐;方便面。

    【特别关注】

    双融合提升企业营销源动力

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