【导语】
由食品工业主办的《魅力食品》手机报再度与您相见，为您提供信手拈来的商机与信息，与您携手前行。
8月16日星期五
农历七月初十
【目录】
>动态杀菌设备在食品行业的应用前景乐观
>红酒市场低迷中低端成亮点
>饮料机械集群化显现高端化竞争成必然
>食品工业十大评选助力企业雇主品牌打造
>蒙牛收购雅士利正式落槌
>贵州大旱致茅台酒原料缺口
>王老吉被曝砸30亿抢市场
>单通道自动输送整理包装系统
>次氯酸钠消毒机
>问题洋食品如何“恒天然”？
>奶粉安全之殇审视的是良心
>上海实行食品添加剂专购专保管制度
>减肥必知5种食物越吃越胖
>男性养生：初秋男人饮食三大禁忌
>小本创业成功必知的技巧与方法
>哪些创业者容易“出师未捷身先死”
>双融合提升企业营销源动力
【行业聚焦】
动态杀菌设备在食品行业的应用前景乐观
随着国家对食品安全质量监管力度的加大，一些卫生设施不全、技术落后的小食品厂将被强行淘汰出局，而生存下来的食品厂为了进一步的发展，将不得不使用更加先进的卫生质量改善设备和技术。动态空气杀菌设备作为一种先进的在线灭菌设备，将有更多的机会进入众多食品企业的生产车间。
红酒市场低迷中低端成亮点
受经济下行的影响，我国红酒市场自去年开始持续低迷，市场格局也发生改变，进口葡萄酒品牌可能会受多种因素会延缓其在中国市场份额的提升。品牌的竞争重心也可能会由高端市场转移到中低端市场。
饮料机械集群化显现高端化竞争成必然
饮料机械市场未来持续的高增长，饮料机械种类的繁多、市场的丰富，更彰显了饮料机械特色市场发展的必要性。打造高门槛、高专业化、高端饮料机械的劳动密集型特色产业，是中国饮料机械产业未来的必经之路。
【观点】
食品工业十大评选助力企业雇主品牌打造
时值火热招聘季，2013年食品工业十大评选活动为食品工业企业助力，通过评选来提高企业知名度，塑造企业良好的雇主形象。尤其是可以为一些中小型企业提供宣传自己的平台，通过专家的评审以及覆盖行业媒体和大众媒体的积极正面报道，使企业成为行业内标杆，进而为企业吸引到更多的优秀人才。十大评选投票地址：http://info.food.hc360.com/zt/2013sdbm/index.shtml
【企业动态】
蒙牛收购雅士利正式落槌
8月16日，雅士利及蒙牛联合发布公告称，关于蒙牛提出全面收购雅士利要约已正式截止，获得31.97亿股雅士利股份，占雅士利已发行股本的89.82%。
贵州大旱致茅台酒原料缺口
今年仁怀与茅台集团的订单量为6万吨,因旱情影响,实际供应量预计约4万吨,缺口约2万吨。8月12日,习水县农牧局党委书记赵文彦也表示,该县供应缺口预计约2000吨。
王老吉被曝砸30亿抢市场
据经济之声《天下财经》报道，广药王老吉被曝为了抢占市场，今年投入30亿元进行营销，而王老吉去年只为广州药业贡献了3096万元净利润，仅为30亿元营销的1%。
【产品推荐】
单通道自动输送整理包装系统
自动输送系统优势：1.定位精准、高速；2.根据不同速度段，可定制不同皮带级数；
3.不同规格产品更换操作、设置简单；4.皮带可快速无工具拆装；5.结构简洁，清洁简便。自动整理系统优势：1.整体式四段整理机，适合于规格较小产品；2.整理宽皮带免工具快速拆装；3.整理宽皮带可选配气动自动纠偏功能；4.适合高速自动理料方式。如有采购需求，可致电：0556-6566987
【产品推荐】
次氯酸钠消毒机
北京安璞洁科技有限责任公司是生产食品行业消毒设备的专业公司，集生产与销售为一体。是生产消毒液的专用设备，以盐和水为原料，通过电化学法生产高效，广谱，强力消毒液的新型设备，该机生产的消毒液浓度高，制液成本低杀菌效果强，而且对皮肤无刺激，如有采购需要，请联系：刘早安总经理电话：86-010-64664094
【每周话题】
问题洋食品如何“恒天然”？
问题“洋食品”表明，食品安全是一个“全球课题”，确保食品安全是一个“系统工程”，需要强化企业及企业家的良心、诚信、责任。毒乳品风波呼唤食品召回补偿机制。打击问题“洋食品”，职能监管部门要做到不留情、不护短、不手软。只有这样才能让问题洋食品持久恒天然。
奶粉安全之殇审视的是良心
孩子的健康成长永远是一个不变的主题，而“恒天然事件”再次给我们敲响了警钟。事关孩子，事关未来，奶粉质量安全，既是企业的责任，也是全社会共同的使命。
【政策法规】
上海实行食品添加剂专购专保管制度
上海市食品药品监督管理局拟规定食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。食品添加剂的存放应有固定的场所或橱柜，标识“食品添加剂”字样，盛装容器上应标明食品添加剂名称。
【健康饮食】
减肥必知5种食物越吃越胖
胖原凶之一：巧克力饼干，每天吃6片，一年发胖14公斤；催胖原凶之二：巧克力棒，每天吃一条，一年发胖13公斤；催胖原凶之三：罐装果汁，每天喝一罐，一年发胖12公斤；催胖原凶之四：普通可乐，每天喝一罐，一年发胖8公斤；催胖原凶之五：啤酒，一天一瓶，一年发胖7公斤。
男性养生：初秋男人饮食三大禁忌
男性养生：初秋男人饮食三大禁忌。1、忌辛辣，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。2、忌油腻，秋季食用后，难以消化，容易积于肠胃之内。3、忌生吃，秋季是大部分水生植物收获的季节，生吃这些水生植物易造成囊虫的感染，腹泻、食欲不振。
【创业加盟】
小本创业成功必知的技巧与方法
没有资金或只有少量资金，想要进行创业，称之为小本创业，小本创业具有的显著特点是投资少，风险小。小本创业者需记住以下5大忠告。第一：一定要有激情和理念；第二：要专注；第三：执行力要强；第四：创业者还要有一种胸怀；第五：不要盲目去模仿和抄袭大公司的做法。
哪些创业者容易“出师未捷身先死”
对于创业公司来说，如果“出师未捷身先死”实在是很可惜，但是还是有很多的公司在走别人走过的老路，如何才能不走创业失败者的老路是每个新生代创业者应该思考的问题。1.熟人搭伙好开饭；2.哪儿热闹奔哪儿；3.短视老板短命店；4.贪大求全死得快；5.你办事我不放心；6.跑得又快又省料。
【特别关注】
双融合提升企业营销源动力
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