【制药工业】食品机械是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。随着人民生活水平的提高，对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高，给食品机械行业提供了广阔的发展空间。
以下为您介绍的是中航工业北京航空制造工程研究所的：蒸发器、双道打浆机、杯式榨汁机。
蒸发器
产品说明
应用：
用于番茄、苹果、胡萝卜等果浆的浓缩。采用全自动控制，在线检测浓度、温度、液位、流速等，并实行模拟量的闭环控制。
工作原理：
利用真空度降低果浆沸点，加热抽走果浆中的部分水分，提高果浆固形含量，使之成为一定浓度的酱体。
主要特点：
升膜强制循环方式，使粘度较大的料液容易流动蒸发。
蒸发室内设螺旋导流片增加接触面积，减少浓缩时间。
物料与蒸汽逆向流动全压冷凝，蒸发室液位高于列管换热器。
设备布局合理，可连续进料，蒸发室料液位与所需浓度可实现全自动。
全套系统设计简洁、运行稳定、节能高效。
技术参数
设备组成及技术参数：
该设备主要包括：竖直列管换热器，蒸发室，自循环泵，组冷凝器和副冷凝器，冷却水循环泵，真空泵，变频调速转子泵（送料），凝结水泵，原浆输送离心泵，管道及传感器、压力表、温度表、糖度仪，电气控制系统等。
双道打浆机
应用：
打浆机用于番茄酱生产的流水作业线中。该机器可以将番茄的肉质和汁液与番茄的皮和籽分离，肉质和汁液用于下道工序的加工，皮和籽作为废料处理。
工作原理：
上道工序来的番茄进入头道物料桶内，主轴带动叶轮高速旋转，物料被叶轮带动与筛磨擦挤压，使得番茄的肉、汁与皮、籽分离，肉和汁通过筛上的小孔进入二道物料桶内，皮和籽则向轴端推进经过排渣口排出，二道物料桶结构与头道相同，只是二道筛眼直径更小，主轴转速更高。
设备组成及技术参数：
技术参数
该设备主要包括：主轴部件、自动清洗部件、筛部件、水路系统、电气系统。主轴部件主要包括轴承箱和叶轮两组件。
杯式榨汁机
产品说明
应用：
用于柑、桔、橙、小柚子、柠檬类（以下统称原料单体）水果的压榨取汁。
工作原理：
压榨方式属于整体压榨、出汁率高、果汁无苦味，压榨对象为各个原料单体，压榨的同时实现果汁、果油、果皮、果渣的分通道收集。
压榨机理为：
将由传送带输送来的原料单体经振动筛装置向机体输送；通过回转拨叉和定果轨道共同作用将原料单体投入下榨杯，进入压榨工位；而后上榨杯下移对原料单体包围、挤压原料、挤出果油；同时装于上杯座内的水环喷水冲走果油；而后装于下杯轴部的下切刀在原料单体底部开孔，上榨杯继续挤压将果肉挤入收汁管；同时装于上杯轴部的上切刀在原料单体顶部开孔将果皮排出；在上榨杯的极限保持位置，去芯管向上运动对收汁管内的果肉进行压榨取汁；果汁经收汁装置收集，果渣经去芯管下部排出。
技术参数
中航工业北京航空制造工程研究所简介：公司结合多年食品包装机械开发经验，依靠雄厚的综合科技开发能力和综合制造能力，不断完善和改进新型食品包装机械设备。陆续开发出大袋果汁无菌包装生产线，番茄酱生产线等全套生产线设备，研发出果蔬原浆生产线、浓缩酱生产线等工艺流程。目前，中心生产的食品包装机械已遍及全国30余个省、市和自治区，并出口到东南亚一些国家和地区。
公司根据用户的工艺要求，承接果蔬饮料、番茄酱等无菌大包装设备的交钥匙工程，为客户提供优质一流的服务。
商铺热递：http://bjhkzz.b2b.hc360.com/